COMO DECORAR A MESA DE JANTAR DO DIA DE NAMORADOS
Quem é que não adora receber um… ramo de rosas vermelhas??
E se fosse apenas uma… caixa de chocolates??
Ou seja: para um jantar carinhoso, no próximo dia 14 de fevereiro, aposte num centro de mesa único, mas também comestível, à base de chocolates e de rosas de maçã!
E a seguir espalhe apenas alguns elementos simples a seu gosto, para montar um mesa que transmita muito amor e carinho à sua cara metade, tais como:
- velas
- bilhetes de amor junto aos talheres
- fotos do casal
- lembranças de momentos especiais
- guardanapos enrolados com laços de fita vermelha
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RECEITA NA CATEGORIA DE SNACKS: Rosas de Maçã
Ingredientes:
- 1 folha de massa folhada retangular de compra
- 2 maçãs vermelhas
- sumo de 1/2 limão
- 3 colheres de Geleia de Maçã, Canela e Flor de Anis
- canela açúcar em pó para decoração polvilhar
Confeção:
- Preparar uma tigela cheia até a metade com água e suco de limão.
- Cortar as maçãs ao meio e depois em rodelas finas, retirando o caroço, mas sem retirar a casca.
- Colocar as maçãs fatiadas na tigela e aquecê-las por cerca de 3 minutos no micro-ondas, para torná-las um pouco mais macias e fáceis de manusear.
- Desembrulhar a massa folhada de compra e cortar tiras.
- Espalhar uma fina camada de geleia de maçã, canela e flor de anis em cada tira de massa.
- Pré-aquecer o forno a 180 ° C e escorrer as maçãs.
- Colocar as fatias de maçã na massa ao longo de cada uma das tiras, a partir do meio para uma das bordas da massa, para além de serem um pouco sobrepostas umas às outras.
- Dobrar a parte inferior da massa, para depois começar, de uma ponta, a enrolar a massa com cuidado, mantendo as fatias de maçã no lugar.
- Selar a borda no final, pressionando com o dedo, antes de as colocar numa forma para queques.
- Levar a forma ao forno cerca de 40 minutos, até estar totalmente cozidas e ligeiramente tostadas por cima, sugerindo cobrir um pouco com papel alumínio nos últimos 10 minutos, para evitar queimar a parte superior.
- Retirar o baleiro do forno e polvilhar com açúcar e canela em pó antes de servir.
RECEITA NA CATEGORIA DE SNACKS: Corações com Nozes
Nesta minha proposta, essencialmente foi utilizado chocolate branco, ao qual se juntaram nozes, flor de sal e pimenta rosa, podendo ver-se a receita exata aqui, cuja única diferença é que desta vez foi utilizado apenas chocolate branco e nozes em vez das avelãs, para além de umas certas formas de silicone com o formato de corações de vários tamanhos, tendo-os encaixado uns nos outros na altura de fazer a montagem que se vê nas imagens.
(fonte: http://cookingwithmanuela.blogspot.com/2015/03/apple-roses.html)