Revista P´ra Mesa 14 + 6 Vouchers + 1º Sorteio Mensal (sorteio finalizado!)

Lançamento Oficial da Revista Digital Trimestral “P´ra Mesa” Número 14!

Seja muito bem-vindo ao lançamento oficial da Revista Digital Trimestral “P´ra Mesa” Número 14!

Em primeiro lugar, quero felicitá-lo, meu caro leitor, pelo facto de estar a ler agora este artigo, porque é graças a si que esta Revista existe!

E, já agora, desejo as maiores felicidades à simpática e pitoresca Vila de Rei, por sua vez situada precisamente no Centro Geodésico de Portugal, e muitos parabéns a todas as pessoas com quem tive a excelente ideia de me cruzar, porque é com a identidade de um povo genuíno que se constrói um país!

Em segundo lugar, no caso de ainda não ser Subscritor deste Blog, faça o favor de clicar aqui, de forma a receber gratuita e automaticamente a sua Revista no seu email, pretendendo que seja o seu verdadeiro Guia Gastronómico e Turístico de Bolso, desta vez, a propósito do concelho de Vila de Rei, para ver onde e quando quiser!

O seu Guia Gastronómico e Turístico de Bolso sobre Vila de Rei!

Na verdade, a presente edição foi uma união de vários esforços entre pessoas e entidades, agradecendo, desde já, a todos os demais intervenientes, a sua simpática colaboração, bem como a oferta do Cabaz de Produtos Endógenos de Vila de Rei, por parte da própria Câmara Municipal de Vila de Rei, que, aliás, também se encontra à venda na intitulada Loja On-line da Câmara Municipal de Vila de Rei, estando, assim, ao seu dispor, cerca de 50 páginas:

• Descubra Vila de Rei com Paulo César Laranjeira Luís, Vice-Presidente da Câmara Municipal de Vila de Rei
• O Cabaz de Produtos Endógenos de Vila de Rei e a Receita de Cozido de Tabuleiro com Pão
• A enigmática Estrada Nacional 2 com paragem obrigatória em Vila de Rei e a Comunidade da EN2
• Virgílio Nogueiro Gomes, Gastrónomo Português, em entrevista à Cozinha Com Rosto
• Viva melhor com o Medronheiro, por Miguel Boieiro, Diretor da Sociedade Portuguesa de Naturalogia
• Tema em debate: A By Quintal, o Mel e as Abelhas, com sede em Vila de Rei

Acrescente-se ainda que, quanto aos Produtos contidos no tal Cabaz mencionado acima, tomei a iniciativa de confecionar diversos tipos de receitas, tradicionais portuguesas ou não, de forma a serem publicadas no Blog ao longo das próximas semanas, não perca!

6 Vouchers de Desconto para gastar até ao dia 31 de dezembro!

E para finalizar em grande, tenho ainda para lhe oferecer, pensando já também nas prendas que irá querer oferecer na maior Festa de Família do Ano, ou seja, no Natal, nada mais nada menos do que 6 Vouchers de Desconto para gastar até ao dia 31 de dezembro, a ver com:

• Loja Online da Comunidade da EN2
• Mel By Quintal, com sede em Vila de Rei
• Loja Online de Produtos Salgema, a ver com as Salinas de Rio Maior 
• Turismo de Aldeia na Casa da Avó Rosa em Santarém
• Passeios Turísticos com Guia, para conhecer o Património Gótico de Santarém
• Loja Online com confeção própria de Calçado, Roupa e Acessórios dos 0 aos 8 anos

E ainda há mais: o primeiro grande Sorteio Mensal Cozinha Com Rosto em parceria com Caminhadas Smile!

Afinal de contas, eu até já lhe tinha prometido tudo isto, aquando das minhas publicações nos últimos dias através das minhas redes sociais, não viu?

https://www.facebook.com/CozinhaComRosto

https://www.instagram.com/cozinhacomr…

https://www.youtube.com/c/M%C3%B3nica…

https://pt.pinterest.com/mnicarebelo/

Portanto, prepare-se para o seguinte:

Ou seja, tenho todo o prazer em anunciar que, a partir de agora, vai poder participar em:

Sorteio mensal de um Evento organizado pela Agência de Turismo Caminhadas Smile, dirigido a um Subscritor do Blog Cozinha Com Rosto!

Portanto, para o primeiro grande sorteio a ver com o atual mês de outubro:

• basta apenas ser meu Subscritor aqui e enviar um email para cozinhacomrosto@gmail.com, até ao dia 19 de outubro às 23h59, com a indicação de que pretende inscrever-se no evento Passadiços do Penedo Furado e Cascatas de Vila de Rei – 24 de outubro de 2020, para logo a seguir ser feito o sorteio propriamente dito, via Random.org, e assim, o respetivo vencedor, assim que lhe for comunicada a sua grande Oferta, contactar rapidamente Caminhadas Smile.

E no que diz respeito aos Sorteios seguintes, não se preocupe, que eu vou tratar de o avisar sempre com a devida antecedência, ok?

Vamos participar?

(Este Sorteio já está finalizado, agradecendo, mais uma vez, a todos os participantes, nomeadamente à Vencedora, o seu interesse em participar!

E até ao…

próximo Sorteio Cozinha Com Rosto em parceria com Caminhadas Smile!)

4 Vouchers de Desconto + Revista “P´ra Mesa” 13

E porque hoje é dia 13… tenho a dizer-vos que, meus caros leitores, hoje irá ser, certamente, um dia de sorte para todos os Subscritores deste Blog! Por outro lado, se 1+3=4, então será que estão preparados para receber, como oferta, 4 Vouchers de Desconto?

O LANÇAMENTO DA NOVA EDIÇÃO DA REVISTA DIGITAL “P´RA MESA”

Em primeiro lugar, sejam muito bem-vindos ao lançamento de mais uma edição da Revista Digital Trimestral “P´ra Mesa”: a Número 13!

E se, na passada edição Número 12, eu já vos tinha dado a conhecer mais uma bonita zona de Portugal, que é nada mais nada menos do que a Capital do Gótico e do Ribatejo, ou seja, Santarém, desta vez passo a apresentar-vos uma, digamos que, “visão scalabiana pós-confinamento“!

Quero com isto dizer que vou partilhar convosco, por exemplo, alguns testemunhos de pessoas em que a Pandemia se em autênticas oportunidades de negócio, mas também de crescimentos pessoal!

Convido-vos, portanto, a desfolharem comigo, cerca de 40 páginas envoltas em ideias úteis e projetos únicos de pessoas com espírito aberto e ansiosas por vos receber em Santarém!

Temos então:

• Neida Andrade e os seus projetos de Animação Turística “Gotiks Sanses” e Agência de Viagens Online “Senses”
• Rita Montez e o seu Alojamento Local de Turismo de Aldeia “A Cada da Avó Rosa”
• Adriana Lemos e Marco Carvalho em entrevista à Cozinha Com Rosto, juntos pelo Grupo Salgema e pela venda de produtos 100% portugueses a ver com as Salinas de Rio Maior
• Isabel Zibaia Rafael em entrevista à Cozinha Com Rosto, a reconhecida detentora do Blog Cinco Quartos de Laranja, mas também natural de Santarém e autora de vários livros de culinária, em que a Cozinha Portuguesa é sempre o seu ponto de partida
• Texto da autoria de Miguel Boieiro, acerca de mais uma planta medicinal em tempos de Pandemia, atualmente Vice-Presidente da Sociedade Portuguesa de Naturalogia, para além de ser autor de vários livros

COMO RECEBER A OFERTA DE 4 VOUCHERS DE DESCONTO

E, para terminar em «grande», e pela primeira vez na história desta Revista Digital “P´ra Mesa”, tenho todo o gosto em anunciar aqui, meus caros leitores, que, quem for Subscritor deste Blog Cozinha Com Rosto, irá ter ainda a grande oportunidade de usufruir de 4 Vouchers de Desconto a ver com:

• Estadia num Alojamento Local
• Passeios Turísticos acompanhados de um Guia
• Tomada de Refeições num Restaurante
• Compras Online de produtos de excelência

E atenção que, a referida Oferta, será válida até… ao final do mês de setembro de 2020!

Em conclusão: acedam já ao link http://eepurl.com/gdUQnT, subscrevam a Revista Digital “P´ra Mesa” e recebam de imediato, no vosso email, de forma totalmente gratuita, a Edição Número 13 anunciada abaixo!

A Alimentação em Situação de Emergência, Receitas e Utilidades!

“Vamos todos ficar bem” tem sido cada vez mais uma onda positiva espalhada pelas nossas janelas…

E sem dúvida que as nossas crianças são peritas em fazer os desenhos mais inocentes e inundados de vaidade e esperança…

Tudo isto numa altura em que se pede a todos para que se cumpram medidas de proteção para evitar o contágio por Coronavírus, Covid-19, tais como: lavar bem as mãos e desinfetá-las com antibacterianos que não danifiquem a pele, tossir ou espirrar para o braço e evitar contacto com pessoas infetadas.

Mas também é importante lembrar que a alimentação pode ser um dos maiores aliados ao bem-estar, nomeadamente na altura em que for ao supermercado e precisar de reabastecer a sua dispensa, não tendo forçosamente de trazer para casa tudo quanto existe, por si só, numa única prateleira…

Não sejamos tão egoístas ao ponto da notícia que pode ser lida aqui, em que houve uma pessoa idosa que foi fotografada a olhar para as prateleiras vazias de um supermercado e que estava em lágrimas, em Melbourne, Austrália, enfim…

E por isso mesmo, acrescentem-se agora algumas das várias recomendações dadas pela Direção-Geral da Saúde, tal como se pode ler aqui, nomeadamente a ver o abastecimento de certos alimentos numa situação de emergência:

• Planear o abastecimento de alimentos para até 10 dias;
• Optar por alimentos que tenham um longo prazo de validade ou que não necessitem de ser cozinhados, refrigerados ou de água para consumo;
• Armazenar pelo menos um garrafão de água de 6 litros por pessoa, de forma a obter um abastecimento suficiente para até 10 dias;
• Para pessoas que seguem dietas especiais ou apresentem alergias alimentares, planear os alimentos mais adequados com antecedência;
• Ter atenção à medicação, podendo incluir-se um multivitamínico;
• Evitar alimentos ricos em sal e muito condimentados para não aumentar a sede;
• Proteger os alimentos de fontes de contaminação, mantendo-os num local seco e fresco e por ordem segundo o sistema “FIFO” (First In, First Out), ou seja, o primeiro a entrar será o primeiro a sair, segundo os prazos de validade, de forma a que sejam substituídos por outros mais recentes.

Em resumo, optar por hábitos mais saudáveis à mesa que nos ajudem, e da forma mais natural possível, a fortalecer o sistema imunitário, será a nossa melhor opção, acreditem!

E assim vos convido agora a relerem os seguintes temas existentes neste blog, ora a ver com sugestões de receitas mais saudáveis, ora a ver com, digamos que, a nossa «farmácia caseira» (clicar em cada um dos tópicos abaixo):

• NA COZINHA DAS AVÓS: O MEL, AS SUAS PROPRIEDADES E EXEMPLOS DE UTILIZAÇÃO

• NA COZINHA DAS AVÓS: 11+1 FORMAS DE REAPROVEITAMENTO DA CASCA DE UMA LARANJA

• A TANGERINA: QUAIS OS SEUS BENEFÍCIOS E EXEMPLOS DE RECEITAS

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Castanheiro-da índia

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Chuchu

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Urtiga

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Arméria-marítima

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Borragem

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Arroz

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Nogueira

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Alfarrobeira

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Hortelã-pimenta

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Curcuma

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Briónia

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Cavalinha

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Stevia

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Figueira

• PLANTAS PARA COLHER E DEGUSTAR: texto de Miguel Boieiro com dicas e utilidades – Beringela

A Pandemia de COVID-19, alguns Conselhos e as minhas Sugestões de Leitura!

«A pandemia de COVID-19 é uma pandemia em curso de COVID-19, uma doença respiratória aguda causada pelo coronavírus da síndrome respiratória aguda grave 2 (SARS-CoV-2). A doença foi identificada pela primeira vez em Wuhan, na província de Hubei, República Popular da China, em 1 de dezembro de 2019 com um grupo emergente de pessoas com pneumonia de causa desconhecida, ligadas principalmente a vendedores ambulantes que trabalhavam no Mercado de Frutos do Mar de Huanan, que também vendia animais vivos. Em 11 de março de 2020, a Organização Mundial da Saúde declarou o surto uma pandemia. Até 20 de março de 2020, pelo menos 246 275 casos da doença foram confirmados em mais de 180 países e territórios, com grandes surtos na China continental (mais de 80 000 casos), Itália (mais de 41 000 casos), Espanha (mais de 20 000 casos), Irã (mais de 19 000 casos) e Alemanha (mais de 16 000 casos). Pelo menos 10 038 pessoas morreram (mais de 3 400 na Itália, mais de 3 200 na China e mais de 1 000 no Irã e na Espanha) e cerca de 86 036 foram curadas.»

(fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Pandemia_de_COVID-19)

Nesta guerra cada vez mais inóspita contra o coronavírus, a Nutricionista Catarina Pires de Carvalho explica aqui quais é que são os cuidados a ter com a nossa dieta alimentar:

1. Aumentar o consumo de vegetais, sobretudo os de folha verde escura, nomeadamente, espinafres, couves e brócolos, pela presença de vitamina E, essencial para o combate à inflamação;
2. Aumentar o consumo de frutas, sobretudo as que são consideradas anti-inflamatórias, nomeadamente, frutos vermelhos, cerejas, amoras, mirtilos, framboesas e morangos, pela presença de antocianinas, compostos essenciais para combater a inflamação e responsáveis pela cor;
3. Consumir alimentos ricos em vitamina C, tais como os citrinos, pimento, kiwi ou laranja;
4. Aumentar o consumo de vitamina D, sendo recomendável por exemplo o consumo de salmão, sardinhas e ovos;
5. Manter a ingestão de fontes de proteína, através de carne, peixe, ovos, queijo, fiambre e iogurtes, pela ausência de actividade física e/ou a permanência num ambiente mais sedentário;
6. Reduzir o consumo de fontes de gordura, nomeadamente, azeite, molhos, alimentos fritos e/ou salgados.
7. Reduzir o consumo de produtos com elevado teor energético, nomeadamente de produtos ricos em gordura e hidratos de carbono simples, como o açúcar ou, por exemplo, as batatas fritas de compra, bolachas, chocolates, gomas ou outros alimentos com elevada densidade energética;
8. Ter em atenção as quantidades de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas e gorduras) ingeridas;
9. Manter a toma de suplementação, caso tenha sido prescrita;
10. Praticar algum tipo de atividade física regular, mesmo estando em casa.
11. Outras soluções alimentares possíveis: o consumo de fruta (cozida, assada ou ao natural, onde se pode acrescentar canela para dar sabor), gelatinas light, iogurtes magros sem adição de açúcar (ao qual pode acrescentar canela para dar sabor), pipocas (não deve acrescentar nem sal nem açúcar), tremoços ou queijos frescos.

E já sabe que, em caso de sentir tosse, dificuldade respiratória e febre superior a 37,5ºC,  contacte de imediato as instituições desenhadas para o efeito, sendo que uma das frases que mais tem inundado a Internet é “Aos nossos pais e avós pediram-lhes para ir à guerra, a nós pedem-nos para ficar no sofá“, logo, se não tiver de ir trabalhar, fique em casa por si e pelos seus a, por exemplo, ler um bom livro (clique em cada um dos tópicos abaixo):

• Os meus Livros e as minhas Inspirações…

• OS LIVROS “À MESA COM A HISTÓRIA” E “ENQUANTO SALAZAR DORMIA…”

• ATENÇÃO: aproxima-se o Dia Mundial do Livro + sugestões de compra

2 Receitas do Blog no Livro "A Mesa dos Portugueses" de 2018!

Todos nós sabemos o quanto é que a presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, foi importante para se importarem técnicas e novos ingredientes, bem como deixar a sua marca em países tão distantes como o Brasil, Índia e Japão:

«A alimentação portuguesa, ainda que esteja restrita a um espaço geográfico relativamente pequeno, mostra influências atlânticas e também mediterrânicas (incluindo-se na chamada “dieta mediterrânica”), como é visível na quantidade de peixe consumida tradicionalmente. Muito mudou desde que Estrabão se referiu aos Lusitanos como um povo que se alimentava de bolotas. A base da gastronomia mediterrânica, assente na trilogia do pão, vinho e azeite, repete-se em todo o território nacional, acrescentando-se-lhe os produtos hortícolas, como em variadas sopas, e os frutos frescos. A carne e as vísceras, principalmente de porco, compõem também um conjunto de pratos e petiscos regionais, onde sobressaem os presuntos e os enchidos. Com o advento das descobertas marítimas, a culinária portuguesa rapidamente integrou o uso de especiarias, do açúcar, além de outros produtos, como o feijão e a batata, que foram adotados como produtos essenciais.» (fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Gastronomia_de_Portugal)

E por isso mesmo é que, o concurso nacional de gastronomia”A Mesa dos Portugueses” será sempre, sem sombra de dúvida, um ótimo formato para se conseguir divulgar, cada vez mais, as mais variadas receitas regionais existentes em todo o nosso país, ao mesmo tempo que, tal como aconteceu comigo, estimula à confeção de pratos com produtos de origem Portuguesa.

Esta iniciativa visa, portanto, a valorização do próprio património gastronómico português, daí o meu bem haja para todos os demais intervenientes em todo o seu processo, nomeadamente no que diz respeito à sua 7ª edição, ou seja, ao concurso “A Mesa dos Portugueses” referente ao ano de 2018!

Isto porque, minhas senhoras e meus senhores, foi finalmente publicado o livro com as 48 melhores receitas de 33 finalistas, avaliadas e provadas pelos chefes Orlando Esteves, Gonçalo Costa, José Júlio Vintém, Michele Marques e Leonor de Sousa Bastos, onde se incluem 2 receitas apresentadas por mim aquando do meu apuramento nessa altura para a segunda fase, ao ter conseguido estabelecer-me nos primeiros 10 lugares a ver com a «doçaria» e o «bacalhau»:

• Bacalhau à Gomes de Sá (ver receita aqui)

• Cavacas de Resende (ver receita aqui)

Recorde-se também que foram 70 as receitas escolhidas para a apresentação e prova ao júri, das quais foram 10 selecionadas para um duelo,  a partir do qual ficaram apuradas as 5 finalistas, cuja grande vencedora foi a Sopa à moda da minha avó, da autoria de Daniela Batalha, a quem eu tive já o prazer de conhecer pessoalmente, tal como podem ler aqui.

Só sei que, para mim, foi mais um marco muito importante no meu projeto Cozinha Com Rosto, como que um reconhecimento de todo o meu trabalho desenvolvido até então, uma vez que, já aquando da minha participação no mesmo concurso em 2015, tinha conseguido estabelecer-me nos primeiros 14 lugares a ver com a «doçaria»:

• Brisas do Lis (ver receita aqui)

 

Desta forma, julgo poder afirmar que houve uma evolução do meu projeto, mas também das minhas ideias e conhecimentos, para além de ter voltado a conhecer um grupo de pessoas incrível, tendo valido mesmo muito a pena, e o meu muito obrigado por isso, tal como podem verificar pelas fotografias que estão também inseridas na barra do lado direto deste Blog!

Vamos para a cozinha experimentar todas as receitas acima indicadas, para depois me contarem como é que correu e se a vossa família aí em casa também aprova as minhas sugestões?

Nota importante: a edição da Revista Digital Trimestral “P´ra Mesa” N.º12 já está a caminho, aconselhando a todos a serem Subscritores do Blog Cozinha Com Rosto aqui, de forma a receberem de forma automática e totalmente gratuita no vosso email! E que zona do país terá sido desta vez escolhida… já pensaram?

A maior Feira do Livro de sempre em Lisboa ainda está a decorrer!

Cada vez mais, um livro é um bem, fruto do consumismo imediato, pautado pelo nosso desejo ávido de obter depressa múltiplos conhecimentos numa dada matéria, mas que também pode ser visto como sendo um dado conjunto de palavras e/ou imagens que nos apela à maior sensibilidade interior e a uma vontade louca de tomar uma realidade que não é nossa!

De acordo com a história, a escrita foi sendo desenvolvida, sob diversos tipos de suporte: argila, pedra, pergaminho, papiro, papel; mas também sempre com a ideia de que a leitura deve ser cada vez mais «portátil».

Entretanto, com o aparecimento do computador, surge o fenómeno do «livro digital», com acesso a muito mais informação, numa era cada vez mais global e aliciante, sob o ponto de vista do uso das «novas tecnologias» e das atuais «redes sociais», no que toca a diferentes estilos de interação humana.

E se acha que já se perdera um pouco daquele encanto, relativo ao momento em que, enfim, se abrira um livro pela «primeira vez», ou o momento mágico em que se ía até à última página, só para descobrir quem afinal seria a personagem mais vilã da história, por que não passar pela Feira Do Livro em Lisboa, até ao próximo dia 13 de junho, para conhecer mais de perto o próprio autor dessa mesma história, pedindo-lhe um autógrafo ou uma selfie?!

Ainda há a possibilidade de assistir a vários tipos de lançamentos, debates a cargo da Fundação Francisco Manuel dos Santos juntamente com a Rádio Renascença, concertos de música, atribuição dos prémios Portugal Cookbook Fair 2018 e a Supper Stars Battleou, realização de showcookings na zona mais a norte, iniciativas no âmbito do Plano Nacional de Leitura. 

De quando em vez, pode passar pela área da restauração, para provar algum tipo de iguaria, aproveitando para descansar um pouco numa das esplanadas viradas para o Rio Tejo, ao mesmo tempo que deixa as suas crianças a jogarem xadrez, damas ou o jogo da glória. 

Acrescente-se ainda que a feira está pautada de personagens bem conhecidas por parte dos mais pequenos: Princesa Poppy, Moranguita, Alfa, a equipa do Zig Zag, Ruca, etc.

Pois bem: a intitulada Feira do Livro de Lisboa, se fizermos bem as contas, teve o seu início durante os anos 30 do século passado, tendo sido inaugurada na zona do Rossio; portanto, convido-o a passar pela exposição que procura retratar exatamente todo o decorrer da sua história, demonstrando o quanto tem crescido em termos de editores e livreiros, e consequentemente atraído em questão de público!

Desta forma, relativamente à edição do ano passado, somem-se os seguintes números, de acordo com o que fora referido pelo secretário-geral da Associação Portuguesa de Editores e Livreiros (APEL), Bruno Pacheco, aquando da apresentação da edição deste ano: mais oito pavilhões, mais 25 marcas editoriais, mais 3.000 metros quadrados. 

No entanto, a hora de encerramento entre segunda e quinta-feira passou das 23h00 para as 22h00, fazendo com que a intitulada “Hora H” – momento de descontos especiais – fosse antecipada uma hora.

Para finalizar, e tendo em conta que este texto não acaba aqui, pois tenciono retomá-lo dentro em breve, no sentido de dar a conhecer melhor, aos caríssimos leitores e seguidores deste blogue, qual é que foi a minha «experiência mais pessoal e enriquecedora», nomeadamente a ver com a minha passagem pela Feira do Livro no passado dia 31 de maio, donde tive a excelente oportunidade de conhecer pessoas que verdadeiramente me inspiram, deixo-vos agora qual foi a minha experiência ocorrida na edição do ano de 2017:

87.ª FEIRA DO LIVRO DE LISBOA 2017

 

A GASTRONOMIA EM PORTUGAL NA OPINIÃO DE VIRGÍLIO NOGUEIRO GOMES

Para mais informações, por favor consulte:

http://feiradolivrodelisboa.pt/

(fonte: https://24.sapo.pt/vida/artigos/feira-do-livro-de-lisboa-2018-com-mais-pavilhoes-editoras-e-espaco,

https://eco.pt/2018/05/21/feira-do-livro-de-lisboa-2018-com-mais-pavilhoes-editoras-e-espaco/,

https://odiadaliberdade.blog/2018/05/27/feira-do-livro-de-lisboa-2018/)